Bánh Bí Đỏ – 南瓜喜板 Vừa Lạ Vừa Ngon/bếp nhà Dieu Nguyen

Bánh Bí Đỏ – 南瓜喜板 Vừa Lạ Vừa Ngon/bếp nhà Dieu Nguyen



Bánh bí đỏ này có tên tiếng hoa là 南瓜喜板 là loại bánh được bán phổ biến ở Malaysia của người gốc hoa bán vào các buổi sáng , đặc biệt là khi đến mùng 1 hoặc rằm 15 thì mọi người nơi này hay mua về cúng rồi thưởng thức ( thường thì sẽ được làm màu trắng , và màu hồng thực phẩm không cho bí đỏ ) bánh có vị mền xốp ăn vừa quen vừa lạ , công thức mình làm ăn có thêm bí đỏ nên vừa thơm vừa mềm vị ngọt vừa ăn nói chung rất ngon đáng để làm thử ạ .

Nguyên liệu :

200gr bí đỏ ( bí ngô , bí rợ )
200gr bột mì đa dụng
100gr bột nếp
80gr đường
80ml nước
30gr dầu ăn
3gr men
Lá chuối

Chúc mọi người thành công!!

#bánhbídđỏ #南瓜喜板 #bếpnhàdieunguyen

Nguồn: https://issep2014.org

Xem thêm bài viết khác: https://issep2014.org/meo-vat

Tagged In: