#12 | CÁCH LÀM BÁNH TIRAMISU KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG | KIÊN HOÀNG | GIA ĐÌNH CAM CAM

#12 | CÁCH LÀM BÁNH TIRAMISU KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG | KIÊN HOÀNG | GIA ĐÌNH CAM CAM



Mùa hè, ai cũng không thiết tha ăn uống. Vừa nóng nực vừa thấy ngang miệng. Nhưng ngược lại, ăn những thứ đồ ngọt mà mát lạnh thì lại cực kì vào. Bánh Tiramisu là một trong số đó. Loại bánh mềm, mát lạnh của kem cheese ngậy ngậy thơm thơm, kết hợp cùng thớ bánh thơm mùi cà phê và rượu rum thì ăn…bao nhiêu cũng hết. Loại bánh này cực kì dễ làm. Không cần máy móc cầu kì mà lại rất ngon. Còn chờ gì nữa mà không xem ngay Vlog mới nhất này để cùng Kiên làm bánh Tiramisu. Chúc các bạn thành công nhé !!!

Nguyên Liệu :
Phần kem bánh :
Lòng đỏ trứng gà : 3 cái
Đường : 50gr
Kem tươi : 90ml
Sữa tươi không đường : 45ml
Mascapone : 250gr
Tinh chất vani : 5ml

Phần cà phê nhúng bánh :
Cà phê hoà tan : 2 gói
Nước sôi : 100ml
Rượu Rum : 5-7ml

Phần cốt bánh :
Bánh Samba : 1 gói

Topping :
Bột ca cao, lá bạc hà….

Cách làm :
1/ Đánh tan lòng đỏ trứng với đường đến khi có màu vàng nhạt.
2/ Cho kem tươi, sữa tươi không đường vào trộn đều. Đun hỗn hợp trên lửa vừa đến khi hơi sánh lại quết được một đường trên thìa thì bỏ ra để nguội.
3/ Kem cheese mascapone đánh mịn, cho dần dần phần kem trứng bên trên vào trộn đều đến khi nhuyễn mịn là được.
4/ Pha cà phê với nước và rượu rum. Khuấy cho cà phê tan hết.
5/ Nhúng thật nhanh 2 mặt bánh Samba với hỗn hợp cà phê. Sau đó xếp 1 lớp bánh, một lớp kem. Lặp lại khoảng 2 đến 3 lớp là được.
6/ Để bánh trong tủ lạnh tối thiểu 4 tiếng. Bỏ ra rắc bột cacao lên trên và thưởng thức.

*Lưu ý : Các bạn có thể đánh thêm kem tươi để trang trí bên trên bề mặt rồi rắc thêm bột ca cao. Bánh dùng lạnh bảo quản được khoảng 3 ngày trong tủ lạnh.

Nhấn theo dõi để cập nhật những khoảng khắc đáng yêu nhất của Cam cùng ba mẹ ạ:
► Subscribe Channel:

Để theo dõi thông tin nhà Cam Cam :
► Facebook Bố Cam Cam:
► Facebook Mẹ Cam Cam:
—————————————
Video là của nhà Cam Cam, mọi người đừng Reup nhé! Cảm ơn mọi người nhiều

Nguồn: https://issep2014.org

Xem thêm bài viết khác: https://issep2014.org/am-thuc

Tagged In:

Related Post

26 Comments

  1. A ơi e muốn làm bánh này mà e đang ở nhật ko kiếm ra bánh sampa vậy thay bánh khác dc ko ạ

  2. Có thể thay thế rượu rum bằng rượu kac ko ạ

  3. Anh đóng phim nhà trọ Balanha trong vai Sơn thì phai

  4. Anh cho e hỏi mình để ngăn đông hay ngăn thường

  5. A ơi cho e xin đ/c mua mascapone ạ

  6. Mình ko có rượu rum ko cho có Sao o

  7. Chong yeu qua

  8. Từ khi biết a Kiên tài nấu ăn em đi lên 🤣🤣

  9. Oh vậy ko sử dụng lòng trắng uh ?!?!

  10. Anh này đóng phim balanha

  11. Đã làm thử và thành công mĩ mãn ,cảm ơn gia đình cam cam

  12. A ơi cho em hỏi là công thức của a làm cho bánh khuôn bn ạ

  13. Nếu ko bỏ rượu rum thì sao ạ?

  14. E dung cốt banh ga tô dc k ạ

  15. Cream chesse mình dùng 200g thoi thì đc ko ạ? Mong a rep?

  16. sữa bao nhiêu vậy

  17. Anh ơi . làm nhìu nhìu bánh mới đi ạ

  18. Bột ca cao mình mua loại nào ngon zạy

  19. Cái bếp vs cái bánh đẹp như anh đầu bếp vậy :))

  20. Ui nhìn thấy mà thèm 😋 và ngon nữa măm 👌

  21. Cho c hỏi ko có mascarpone thì dùng phô mai cream cheese đc ko ạ

  22. công thức Tiramisu cho bạn nào cần:
    https://www.facebook.com/groups/227575861817698/permalink/230654514843166/

  23. Hay qua

  24. Anh Kiên ơi, cho e hỏi với, sao e làm mà nó cứ bị chảy cafe ra, mà e làm 3 lần r lần nào cũng bị như vậy, mà e chỉ nhúng rất nhanh r bỏ ra luôn
    :(((

  25. Ko dùng rượu rum được ko a?

  26. Theo dõi gđ cam lâu rồi, hay quá ac ạ ♥️ https://www.youtube.com/channel/UCEp_9-eUtl3abnTMdEk_4XQ

Leave a Reply